农业生物技术（专业代码：470103）归属于生物与化工大类中的生物技术类，是支撑国家现代农业发展与生物农业产业升级的前沿交叉专业。本专业紧跟行业基因工程、细胞工程、发酵工程等生物技术发展趋势，对接新产业、新业态下作物现代育种、微生物发酵生产、生物肥料农药开发及食用菌工厂化生产等岗位的新要求。专业致力于培养掌握植物组织培养、微生物发酵、分子育种及生物产品生产技术等技术技能，能够从事农业生物产品生产、作物品种选育、生物发酵工艺控制及农业生物技术推广等工作的高素质技术技能人才。

课程设置

本专业的课程体系由公共基础课程、专业课程和实践性教学环节组成，旨在构建学生扎实的理论基础与卓越的职业行动能力。

   1.专业基础课程主要包括：有机化学、生物化学、土壤与土壤改良、植物与植物生理、微生物基础、生物遗传基础、生物统计基础、分子生物学、细胞生物学等。

   2.专业核心课程涵盖：作物现代育种技术、植物组织培养技术、微生物发酵技术、发酵设备使用与维护、农业生物产品生产技术、食用药用菌生产技术、农业生物产品质量与安全、基因工程原理、酶工程、农业物联网技术等。

此外，学生还将进行植物组织培养实训、微生物发酵技术实训、发酵设备操作与维护实训、农业生物产品生产实训、食用菌栽培技术实训及农业生物技术企业、科研院所岗位实习等实践教学，确保教学内容与真实职业场景深度对接。

就业前景

随着国家生物农业战略深入推进，现代农业与生物技术深度融合，农业生物技术专业的毕业生面临着广阔的就业空间与职业发展机遇。

毕业生主要面向农业生物产品制造技术及应用行业，在发酵、产品分离提取、菌种培养、植物组织培养、食用菌栽培等岗位群，可从事的岗位包括：

1. 作物现代育种技术员：在种子企业、农业科研单位从事作物新品种选育、良种繁育及品种推广示范工作。
2. 微生物发酵工艺技术员：在生物发酵企业负责微生物菌种选育、发酵工艺控制、设备维护及产品质量监控。
3. 植物组织培养技术员：在种苗企业、生物技术公司从事植物脱毒快繁、组培苗生产及种质资源保存工作。
4. 农业生物产品生产专员：在生物肥料、生物农药生产企业从事产品生产、质量控制及安全应用指导。
5. 食用菌工厂化生产技术员：在食用菌生产企业负责菌种生产、栽培管理、病虫害防治及产品采收加工。
6. 农业生物技术推广员：在农业技术推广部门、现代农业园区从事生物技术成果转化、技术培训及示范推广工作。

适合人群

1. 对生命科学与现代农业技术有浓厚兴趣，关注生物农业与可持续发展，希望投身现代农业科技创新事业的同学。
2. 具备较强的实验操作能力和科学探究精神，喜欢分子生物学、细胞工程、微生物培养等前沿技术实验的同学。
3. 关注粮食安全与生态农业，志在运用现代生物技术改良作物品种、开发绿色农业投入品、推动农业绿色发展的同学。
4. 适应生物技术快速发展，乐于学习基因编辑、合成生物学、生物信息学等前沿技术在农业领域应用的同学。
5. 具有严谨细致的科学态度，做事认真负责，具备良好团队协作精神及创新思维能力的同学。